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炸洋葱圈的做法
洋葱本身味道比较辛辣,虽然营养丰富,但很多人还是望而却步,不过炸洋葱圈缓解了它的辣味,又香又脆。

烹饪食材

主料
辅料
调料

炸洋葱圈的做法步骤

  • 1.

    洋葱剥掉干皮,洗干净,切成半公分左右厚的片,剥开。

    炸洋葱圈的家常做法
  • 2.

    用半勺盐,半勺胡椒粉拌匀腌上。

    炸洋葱圈的家常做法
  • 3.

    准备2大勺面包糠放在盘子里。

    炸洋葱圈的家常做法
  • 4.

    取1个鸡蛋打在小盆里,鸡蛋用筷子打成蛋液。

    炸洋葱圈的家常做法
  • 5.

    腌好的洋葱圈在面粉里粘满面粉,粘了面粉的洋葱圈在蛋液里拖一下,粘满蛋液,拖过蛋液的洋葱圈在面包糠里粘满面包糠,锅里热油,大火炸至金黄色。

    炸洋葱圈的家常做法

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