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西班牙海鲜烩饭的做法
西班牙海鲜烩饭是由米饭、海鲜等为主要食材做成的一道美食,其是一道西餐风味的烩饭,采用多种海鲜食材,口感丰富。

烹饪食材

主料
辅料
调料

西班牙海鲜烩饭的做法步骤

  • 1.

    锅中加入橄榄油放入洋葱丁翻炒,加入西红柿丁继续翻炒,然后加入鸡肉翻炒,再加入香肠,加入白葡萄酒和番茄酱,继续翻炒。

    西班牙海鲜烩饭正宗做法
  • 2.

    倒入淘洗干净的大米,加入盐,调味,加入一些鸡汤或者焯烫海贝的水,漫过食材,再加一些黑胡椒碎,加盖中小火煮上10分钟左右。

    西班牙海鲜烩饭正宗做法
  • 3.

    汤汁半干在上面铺上海贝,大虾,青豆。

    西班牙海鲜烩饭正宗做法
  • 4.

    包上锡纸,烤箱预热200度,放入锅具烤制15分钟,烤好后取出挤上鲜柠檬汁,放入一片柠檬角装饰,即可食用。

    西班牙海鲜烩饭正宗做法

分类: 午餐

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