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酸奶草莓冻的做法
酸奶草莓冻全都用的都是无糖的食材,草莓本身就是低脂的水果,味道香甜。酸奶草莓冻口感细腻,好吃没负担,要减肥的小伙伴可以放心吃哦。

烹饪食材

主料
辅料
调料

酸奶草莓冻的做法步骤

  • 1.

    将吉利片浸泡在冷水之中,浸泡五六分钟左右,浸泡至吉利片完全软化为止。

    酸奶草莓怎么做
  • 2.

    草莓用流动的清水冲洗干净,放入淡盐水浸泡一会儿。然后将草莓擦去水分,去掉蒂部,切成小块待用。

    草莓酸奶怎么做
  • 3.

    牛奶放入奶锅中,中火煮沸,吉利丁片捞出沥去水分,放入牛奶中,搅拌至吉利丁片完全融化,关火晾凉。

    酸奶草莓怎么做
  • 4.

    冷却的牛奶液与酸奶混合,搅拌均匀,将一部分的草莓块铺在模具底部,然后倒入牛奶酸奶液,把剩下的草莓块继续放到模具中,包好保鲜膜,放入冰箱冷藏4小时以上。

    酸奶草莓怎么做

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