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烤牛奶的做法
牛奶只能用来喝吗?当然不是,牛奶还可以烤着吃,奶香浓郁,细腻丝滑,太美味了!

烹饪食材

主料
辅料
调料

烤牛奶的做法步骤

  • 1.

    称量所用的食材

    烤牛奶
  • 2.

    蛋黄加白糖搅拌后,倒入牛奶,搅拌到白糖融化

    烤牛奶
  • 3.

    加入玉米淀粉搅拌均匀后,过筛一次,这样更加的细腻

    烤牛奶
  • 4.

    开最小火,慢慢加入,不停的搅拌,搅拌一会后,加入芝士碎。

    烤牛奶
  • 5.

    一直搅拌到浓稠的状态就关火,放入碗中。 盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏3个小时

    烤牛奶
  • 6.

    冷藏后,脱模切块,表面刷上一层蛋液。 放入烤箱230度烤15分钟

    烤牛奶
  • 7.

    表面上色出炉就可以吃啦,奶香浓郁,细腻丝滑,真的好好吃! 选用:霸王超市|归一牛奶隐藏新吃法,让美味放大100倍

    烤牛奶
分类: 高颜美食

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