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冬笋炒虾球的做法
今天给大家带来一道非常美味的菜:冬笋炒虾球。笋中有丰富的蛋白质,氨基酸 钙,维生素,膳食纤维等,搭配虾食用,再好不过啦。

烹饪食材

主料
辅料
调料

冬笋炒虾球的做法步骤

  • 1.

    把虾和冷冻杂蔬从冷冻层拿出解冻 (可以头天晚上拿出来 解冻清理完放冷藏),要是新鲜的配菜 提前切丁。大虾背虾肚上各划一刀,取虾线,切丁,小虾虾背划一刀,放点料酒喂着冬笋炒虾球的做法

    冬笋炒虾球怎么做
  • 2.

    笋切1cm见方的丁(如果是鲜冬笋 需要去皮),水里煮十分钟,要是冷冻冬笋成品 煮的时间可以缩短or只焯水就行冬笋炒虾球的做法

    冬笋炒虾球怎么做
  • 3.

    先把虾下油锅锅油 ,变色捞出冬笋炒虾球的做法

    冬笋炒虾球怎么做
  • 4.

    再放一点油,爆香葱姜,然后放笋、青豆等煸炒。再放虾、放泡椒、番茄酱、盐 。翻炒均匀即可冬笋炒虾球的做法

    冬笋炒虾球怎么做

分类: 午餐晚餐

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