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洋葱炒肥牛的做法
肥牛肥瘦相间,肉香四溢,除了涮火锅之外,肥牛还可以为炒洋葱。洋葱炒肥牛的家常做法很简单,耗时很短,荤素搭配,营养健康。

烹饪食材

主料
辅料
调料

洋葱炒肥牛的做法步骤

  • 1.

    蒜切末,葱切葱花,洋葱去皮洗净切成丝。

    洋葱炒肥牛的家常做法
  • 2.

    取一个碗:加入生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺,白糖1勺,黑胡椒粉1勺,淀粉1勺,清水5勺调成酱汁备用。

    洋葱炒肥牛的家常做法
  • 3.

    锅中烧开水,放入肥牛焯至变色,捞出备用。

    洋葱炒肥牛的家常做法
  • 4.

    另起锅倒入适量的食用油烧热,放入蒜末炒出香味,放入洋葱,翻炒至变软,加入肥牛,加入刚才调好的酱汁,翻炒均匀,出锅前撒上葱花即可。

    洋葱炒肥牛的家常做法

分类: 午餐

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