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秋葵土豆球的做法
秋葵搭配土豆做成球状,造型奇特,风味独特。

烹饪食材

主料
辅料
调料

秋葵土豆球的做法步骤

  • 1.

    准备材料

    来点新意思~~秋葵土豆球
  • 2.

    秋葵横切厚片,土豆去皮切厚片,烤肠切丁

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  • 3.

    烧开水,加入秋葵焯熟

    来点新意思~~秋葵土豆球
  • 4.

    捞出秋葵,整齐地放在垫了保鲜膜的碗壁

    来点新意思~~秋葵土豆球
  • 5.

    土豆放入蒸屉,放入蒸锅大火蒸15至18分钟

    来点新意思~~秋葵土豆球
  • 6.

    土豆放入蒸屉,放入蒸锅大火蒸15至18分钟

    来点新意思~~秋葵土豆球
  • 7.

    加入盐、蚝油、黑胡椒酱和沙拉酱,拌匀

    来点新意思~~秋葵土豆球
  • 8.

    热锅凉油,加入烤肠丁炒2分钟

    来点新意思~~秋葵土豆球
  • 9.

    加入搬好的土豆泥,炒匀

    来点新意思~~秋葵土豆球
  • 10.

    装入装了秋葵的碗中,压实

    来点新意思~~秋葵土豆球
  • 11.

    倒扣在盘中

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  • 12.

    取走饭碗便可

    来点新意思~~秋葵土豆球

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