美食分享:一饮一食,一生一世
热门搜索

中式料理

首页 > 中式料理 > 其他 > 卤肉饭便当
卤肉饭便当的做法
卤肉带着淡淡的甜味,鲜香可口,好吃不会腻,搭配米饭绝对吃得饱。

烹饪食材

主料
辅料
调料

卤肉饭便当的做法步骤

  • 1.

    将花生米用小火炸熟,花生米加了两勺盐和蒜末,翻拌均匀。

    卤肉饭的做法
  • 2.

    将洋葱切片,用中火炸成酥,这个是卤肉饭的灵魂,必不可少。

    卤肉饭的做法
  • 3.

    将香菇、三层肉切成丁备用。

    卤肉饭的做法
  • 4.

    炒锅内倒入适量油,油热倒入五花肉丁炒至肉色变白,逼出多余的油脂后加入香菇丁翻炒,加入葱姜蒜、油葱酥、老抽、冰糖、盐翻炒片刻。

    卤肉饭的做法
  • 5.

    倒入没过肉的水,放入八角,中火炖30分钟,将剥壳的水煮蛋放入卤肉中,再煮5分钟上色,想吃溏心蛋就在放凉的卤汤中浸泡一夜即可。

    卤肉饭的做法
  • 6.

    煮一锅沸水,加入一勺盐,将上海青白灼至变色捞起,最后将米饭、卤肉、上海青、花生米、日式萝卜丁装盒,撒芝麻点缀即可。

    卤肉饭的做法

分类: 午餐

微信

QQ好友

新浪微博

QQ空间

用户评论(已有0条评论)

表情
注:您的评论需要经过审核才能显示哦,请文明发言!
还没有评论,快来抢沙发吧!
  • 玫瑰花馒头

    馒头是很多人喜欢吃的家常美食,做法简单,饱腹感强,是营养主食的最佳选择之一。不过馒头可不是只有白色的,还可以做出更多花样!

  • 最好吃的烤鸡腿

    鸡腿肉质紧实,味道鲜美,营养丰富。烤鸡腿的制作方法很简单,外酥里嫩,香气浓郁,老少皆宜,非常适合摆上餐桌。

  • 榴莲炖鸡

    这道菜是专属于重口味朋友们的,用榴莲肉来炖鸡,色香味俱全,超级好喝,其实喝下去并不会有很重的味道,有的是榴莲的清香。

  • 茶树菇排骨汤

    对爱喝汤的我来说,汤简直就像命一样离不得,今天就分享一碗能量满满的茶树菇排骨汤的做法,砂锅煲出来香味四溢,想到这就想马上来一碗。

  • 煎酿茄子

    配料简单,做法也不复杂,很适合在家做的一道菜,茄子很容易入味,因此也不怕做出来不好吃,对新手下厨房也非常友好。

  • 香蕉薄饼

    懒得做饭了,宅在家里,早餐完全可以自己尝试做一下这一块款香蕉博饼,独有的香蕉的香味,配上酥酥脆脆的口感,释放你的味蕾。

  • 腌笃鲜

    咸肉经过处理满溢的香味让人难以忘怀,腌笃鲜在锅中小火慢炖的嘟嘟声更是让他这个菜名更加生动,喜欢的小伙伴们尝试起来吧。

点我返回顶部